ショウ家では
鍋奉行、粉大臣、カレー伯爵などの異名をとる僕です。
先週はお好み焼きをレポートしましたね。
子どももママも僕のお好み焼き、タコヤキ、チヂミが大好き!
というわけで
今週はチヂミでーす。
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ママがお姉ちゃんの習い事の付き添いで行っている間、僕は妹ちゃんのめんどうをみながら、夕飯の準備です。
あらかじめ鰹節で出汁をとっておいたものに、粉やら玉子やらを入れてまぜまぜ!
あ、チヂミといえばキムチですね!
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ネタ完成。
写真にないですが、餃子のタレのようなチヂミタレを醤油、みりん、コチュジャンなどで別途作ります。
僕のチヂミはこの自家製ダレも美味しいとママに言われます。
タレは辛口なので子供らはまだ僕のタレをつけないんですけどね~。いつかパパのチヂミ、タレも美味しいよね!て言ってくれるはず!
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ママとお姉ちゃんが習い事から帰ってきましたあ。
「わたしは子供らとお風呂入るから頃合い見て焼いておいて!」
とママに言われてじゅじゅーっと焼き始めましたよ。
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ちょっと写真悪いけど、中はもちもち、外はさくっ!と美味しいチヂミ焼けました~。
みんな美味しい美味しいって食べてくれましたよ!
食後のお皿、鉄板の後片付けも僕です。
ママと僕は雰囲気悪いはずなのに
GW、普通に対応してる・・・。
僕ってやっぱお人よしなのかな・・・。