~ THE CANTINA ~

~ THE CANTINA ~

高田馬場にあるBarでございます!!

Amebaでブログを始めよう!

6/30〜7/7
浅草神社・夏詣へ出店してまいりました!

初めての出店であり、約1週間の連続出店!
手探り状態ではありましたが、なんとか無事に
乗り切ることができました!

期間中はキャンティーナのお店時代のお客様も
わざわざ足を運んでくださり
新鮮であり懐かしくもある
とても素敵な時間を過ごさせて頂きました!

元スタッフにも久々に会えました!

わざわざ浴衣に着替えて来てくれた方々も

期間中、天気はほぼ雨という中
わざわざ時間を作ってまで来てくれた方々
本当にありがとうございました!

ヒロキ&佐藤は仕事の合間に相変わらず手伝ってくれ
社長も今回はわざわざ時間を作って手伝ってくれました!

1人では1週間やり抜く事はまぁ無理だとはわかっていましたが
お店時代のみんなに支えられて本当に助かりました!

そして、キャンティーナで働いていた人達がいて

キャンティーナに飲みに来ていた人達がいて

お店という場所はなくなってしまっても
キャンティーナの住人が集まれば
そこはもう
ただのキャンティーナだなと思いました。

朝8時集合なのに、夜中の1時まで爆睡して
約17時間寝坊するヒロキもまた
キャンティーナ時代を思い出させてくれました。


とにかく

改めてキャンティーナ再出発


ただいまです!
改めて宜しくお願い致します⭐︎



えー先週の土曜日

大雨の中、無事?初出店してまいりました!
慣れない場所で慣れない作業
でもいつもとかわらぬ顔に囲まれて‥

お店終わっても変わらず支えてくれる人達に
改めて感謝です。

まぁ、再出発が大雨なんて逆に記憶に残って
いいじゃないかと開き直ってみたり

とりあえず、1年充電した分、
走り続けましょう!

※初出店記念に写真撮ってみたものの
フリー素材は齊藤さんくらいなので
写真は‥


さてさて、
初出店の日についても色々書きたい事
あるんですけど、もおその辺は齊藤さんの
長年の夢だった
キャンティーナラジオにお任せして

次回、出店告知!!


6/30〜7/7

浅草、浅草寺の隣の浅草神社で行われる
夏詣に出店致します!!

この期間中は毎日、浅草神社内で
キッチンカーにてビールなどアルコール類と
タコスを販売しております!

ぜひぜひお待ちしております!
たぶん1人で出店してる時間が多いので
遊びに来てくれると嬉しいでーす😃

齊藤、佐藤もたまーに顔出してくれると
思うので是非お待ちしております!




お久しぶりでございます。

キャンティーナが閉店して1年が過ぎました。

年齢とともに1年が過ぎるのが早く感じるなと
ずっと思ってましたが、
この1年は少し長く感じました。

ハロウィンの仮装を考えたり
スポーツ放映の予定調べたり
クリスマスやらなんやらメニュー考えたり

当たり前で、ちょっと面倒臭いなぁ

なんて思っていた事、やっていた事が今はとても
恋しく感じております笑



ではでは、その後のキャンティーナのお話。

ヒロキさんは

結婚しました。

パパになりました。
お祝いに匿名で、バカでかいクマのぬいぐるみが届きました。


新居に油性ペンでペレのサイン書かれました。

今は一家の恵比寿柱として頑張っております!


キャンティーナ終盤を支えてくれた佐藤さんは
現在も地元・山形で自分のお店を開く事を目標に日々頑張っております!

当時はアルバイトとして頑張ってくれていた佐藤さんと、社員で頑張っていたヒロキくん。
今も同じ会社で働いているのですが、入社が佐藤さんの方が早かったということで、今は佐藤さんが先輩として、ヒロキくんを顎で使っているらしいです。


そして、自分はですね。
元々閉店の少し前から、移動販売をやろうかなーっと考えていたのですが。
どこで製作しようかとか、車のサイズはどうしようとか色々悩んで悩んで。
製作も予定してたより時間がかかってしまい
3月の頭に完成しました!


納車されてから、元スタッフやキャンティーナ時代の仲間達も手伝ってくれて

なんとか営業できる状態になりました!

社長には納車されるタイミングまでキャンティーナのロゴの事は内緒にしてました笑



4月くらいには開始できるかなー?なんて思って準備してたんですけど、、、
今は自粛しております。

この期間を使ってキッチンカーで提供できるメニューを改めて考えてみたり‥

キャンティーナのあれ飲みたい!食べたい!
などあれば教えて欲しいですトロピカルカクテル


という事で、キャンティーナの再出発は移動式でごさいます!

ヒロキくんも佐藤さんも一緒にやりたいと言ってくれていますので、
近いうちに再集結できるように
今は大人しく準備しておきますニヤリ