昨日の朝のTV、
「食べることと真剣に向き合うことは生きることを見据えること」
というのは京都・妙心寺の塔頭(たっちゅう)東林院の住職、西川玄房さん。
精進料理で極める禅の道、
「食(じき)は禅なり」
生き物は生きるために他の生き物の命を頂く、植物連鎖。
美味しく頂く一瞬の無、食べるときは食べ物に向き合う、
前から食べ物を残さない方でしたが
最近は、魚の皮も食べるようになりました。
6時位に洗濯物を取り込みに屋上へ久しぶりの半月
11時半位に帰宅途中低い位置に大きな半月凄かったです。
「食べることと真剣に向き合うことは生きることを見据えること」
というのは京都・妙心寺の塔頭(たっちゅう)東林院の住職、西川玄房さん。
精進料理で極める禅の道、
「食(じき)は禅なり」
生き物は生きるために他の生き物の命を頂く、植物連鎖。
美味しく頂く一瞬の無、食べるときは食べ物に向き合う、
前から食べ物を残さない方でしたが
最近は、魚の皮も食べるようになりました。
6時位に洗濯物を取り込みに屋上へ久しぶりの半月
11時半位に帰宅途中低い位置に大きな半月凄かったです。