みなさまこんばんは！香那です。
お天気予報は雨でしたが、池袋は持ちこたえましたね^^
土曜日はアフタヌーンティータイムで
前半は私だけの営業です。
心配して駆けつけてくださったお客様も
ちょっと早いお誕生日お祝いに
駆けつけてくださったお客様も、
ふらっとピアノの演奏に引き寄せられた初めてのお客様も
お越しくださり
ありがとうございました！
毎回、本当に嬉しいです^^
こちらはお客様が撮っていただいたもの。
いつもありがとうございます。
アイスコーヒーのデビューです！
途中まではホットと同じ工程で
最後に氷をたくさん使って急冷します。
ワイングラスの中で一気に溶ける氷も、
見ていてなかなか面白いですよ。
今回のお茶菓子は
紅茶のゼリー、
ゆずピールをお砂糖で漬けてまぶしたものを
上にふりかけました。
赤ワインは今の私を象徴するワイン、
「サイクルグラディエーター」
来週日曜日のサロンドカナでもサービスします。
逸話がまた興味深いので
サロンの時にでもお話しますね♪
お誕生日プレゼントでピンクが可愛らしい
花束をいただきました。
嬉しいです、毎年本当にありがとうございます。
よく見ると、花びらがマーブルに染まっているものがあったりと
日々進化しているのですね。
さっそく花びんに入れ替えました、
１日でも大事に愛でます。
アフタヌーンティータイムは
お天気が良いときは
ドアをフルオープンしています。
お客様に撮って頂きました。
曇天の逆光ですが
中から見たお外の眺めはこんな感じです。
次回は来週
土曜日15日15:00〜17:00
チャージはございません。
コーヒー(HOT/ICE) 各 700円
ワイン(赤/白) 各 1,300円
後半はバーテンダーがいるため
カクテル、モクテル、ウイスキーなどオーダーが可能です。
ピアノ演奏はフリーでのんびり弾きます。
ご予約は不要です。
お買い物帰りやお散歩の途中などに
お立ち寄りくださいませ！
来週
日曜日16日は
salon de kana。
15:00〜お集まり次第開演
ミュージックチャージ2,500円。
生演奏と音楽のお話、
お酒とコーヒー、
アミューズとデザート各種ご用意しています。
こちらは要予約です。
ご予約、お問い合わせは
TEL:03-5911-0210
E-MAIL:kana@76bpm.com
までご連絡くださいませ。
よろしくお願いいたします。