抹茶は敷居が高いと思われがちですが、ふるっ茶を使えば、気軽に本格的なお抹茶を楽しむことができます!

 

お湯の温度は80℃以下に。蓋に書いてあります。

 

茶さじもないので計量スプーンでメッシュの上から入れてこします。

 

泡立ちの秘密は、蓋の裏に取り付けるこのメッシュ構造。

 

お湯を注ぎます。

 

ふるっ茶には、メモリが付いています。

 

そして上下に振ります。10回程度。

 

こんなにあわあわの抹茶が完成です。いただきます🎵

 

たった10回振るだけで簡単に本格抹茶が楽しめる「ふるっ茶」。
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