はじめまして、こんにちは（＾0＾）
数あるブログの中からご覧いただきましてありがとうございます！音楽を聴く、創る、演奏、教授など音楽をさまざまな角度から楽しんで活動しています♪また美味しいものめぐりの食レポ等ご興味があるかたはぜひご覧ください(⌒∇⌒)
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「人気アニメ」 進撃の巨人 OP曲 紅蓮の弓矢の歌詞の2コーラス目が好きで
最近ノーリスクハイリターンばかり考えている自分にとって気合の入る歌詞です♪
「何かを変えることができるのは 何かを棄てることができるもの
何一つリスクなど背負わないままで 何かが叶うなど....」
今日は梅田東通りで焼き鳥を食べにいこうと思い、いつもはとり友か闘鶏にいくのですが冒険がてら栄寿司近くの近江という焼き鳥屋さんにいきました。
外観は割烹料理の店構えで少し高級感があり誰もお客さんがいないのでためらいましたが入るとカウンター10席とテーブル二席程のお店でした。
厨房からはかなり談笑の話声がし、少しこの店の雰囲気が違うと思いながらもいつも注文する肝、心、せせりを注文してみました。
従業員同士の話声がかなりする中10分くらいするとやっと注文の品がきて、少し遅いと思いつつも食べてみると。あれ、臭みがかなりするなと思いながら食べてみました。
批判にはなってしまいますが、心、肝、せせりは3日目を迎えるとせせりはアンモニア臭、肝、心も生くさくなるので管理は非常に難しいので、一本140円から160円では食べれたものでななかったです。お通しと肝の造りは美味しかったです。
焼き鳥愛好家からしたら非常に残念なお店でした。
従業員同士も話の内容が駄々漏れくらい大きな声だったのでどうかなと。
みなさんも店構えだけで美味しそうと失敗しないようにしたいですね。( ^ω^ )
