開店までの道

開店までの道

2017年10月OPEN予定!!
約4ヶ月あまりの準備期間中にやった事やトラブルなど書いていきます。

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忙しい毎日を過ごしています。

 

お店の準備もだいぶ進んできてもうテーブルなどは買っちゃいました!

 

カウンターも完成し、今はもうタブレットとメニュー開発にぼっとうしている毎日です。

 

まだまだ看板デザインやら小物の調達やらやる事は盛りだくさん。

 

8月に入ったら業者さんと打ち合わせをしながら仕入る商品を決めていこうと思います。

まだ7月半ばなのになんだこの暑さは・・・

 

さてお店の準備ですが着々と進めております。

 

いろいろな種類の業者さんとも打ち合わせ始めております。

 

明日は厨房機材のリースについていろいろと話を聞いてくる予定です。

 

新店舗の立ち上げは何度かやった事があるのですが、1から10まですべて自分でというのは初めてで

なかなか大変ですね・・・

 

この夏が終わったらオープンだと思うと楽しくも有り不安でもあり・・・

 

とりあえずやれる事を一つづつこなしていきます。

さて、android端末の方は30%くらいできたところでそろそろsqlの方を作っていきたいと思います。

 

とりあえずDB嫌い・・・苦手なんですよね・・・

 

設計から入りたいと思いますが、まだ必要項目しか考えてないからいろいろと動きを考えながら設計を・・・

 

めんどい・・・

 

でも、今月中にはシステムとしては完成させて後はメニューと値段を入れるだけにしておきたい!

 

後、オープンまで3か月!!

現在、厨房の機材を選んでいます。

 

カタログをいただいたのですが、こんなに分厚くて重たいカタログ始めてみました。

 

助手席に乗せたところシートベルトの警告音が出るくらい重たいです・・・

 

しかし、

 

定価とはいえ高すぎる・・・

 

少し欲しいものを出してみただけですでに400万ほどいってしまった

 

こうゆうのは割引がめちゃくちゃな金額なのは分かってはいるけど、定価だけ見ると

どれも車買えちゃうような金額ばかり・・・

 

どうせありえないような値引き金額出すくらいなら最初からもっと安く設定しておいてくれないかな

 

銀行の借り入れの水増し用なのか?

 

どっちみち全部現金で借入しない予定の私には関係ない

 

見積もり送ってみたが値引きがどれくらいなのかとても楽しみです!

残り100日くらいでオープンとなりそうです。

 

仕事をこなしながらシステム作り継続しています。

 

とりあえずtop画面やボタン、会計画面などの素材を作り続けています。

 

音(声)も出したいので、「いらっしゃいませ」や「ありがとうございました」などの

加工も少しづつやっています。

 

そろそろxmlでレイアウトを作っていこうかというところです。

注文システムを少しずつ作っていますが、基本他の仕事に追われています。

 

とりあえず設計はしました。

 

今回は、マックのようなシステムでレシートではなく画面に注文を表示させていこうと思います。

 

厨房とドリンクを作る場所二か所にモニターを配置して、タブレットで商品の提供が済かまだかを管理していくといった感じです

 

レジの所にはレシートプリンターを設置し領収書とレシートが発行できるようにする予定です。

 

間に合うか不安ですががんばります

正直にがてなプログラムに手を付けている。

 

売り切れのシステムをどうしようかといろいろ考えた結果

 

「DBからデータを取ってきてandroidの方で売り切れの場合画像を入れ替えてボタンを押せなくする」

 

にしようと思って考えていたら意外とめんどくさい・・・

 

端末側で売り切れにしてしまうのならそこまで難しくはないんだけど・・・

 

とりあえず売り切れのシステムについては保留ですね

 

時間があったらまたどうするか考えます

なんかバタバタしててなかなかブログ更新できず

 

とりあえずお店の名前を決めた!

 

NIKURU DINING

 

にしました

 

これで少し出来ることが増えました

 

 

週末からずっと開店資金を少しでも増やすために仕事ばっかしてました

 

そして今日ストレス爆発!!!

 

パチンコへレッツゴー

 

何してんねん・・・

 

朝一からひたすら北斗の拳回してました

 

結果はまぁ少し勝ったんですけども、なんともストレスのたまる展開で・・・

 

今から開店の準備でお金かかるのにパチンコはほどほどにしようと思いました。

 

今週は、百万石祭りです。

 

まったく興味ありませんが、近いのでいつも通行止めにやられてます

 

正直団体で歩いているだけで、まったくおもしろくない祭りですが新幹線のおかげか外人さんや県外からもたくさんの方がこられているみたいですね

昨日決定的に足りないものの指摘を受けた・・・

 

体力。。。

 

確かに一日中仕込みをして営業して週6日これはキツイかも・・・

 

今のうちから少しずつ体力をつけていかなくては

 

去年の夏前にジムに通っていたけど夏に仕事が忙しくなってその後一度も行っていない

 

そんなもんだよね((笑))

 

体力つくりに何かしないとな