記録用に久しぶりに料理したクラシルから本格的な麻婆豆腐を作りました写真撮り忘れてしまいました余った豆腐がほとんどない残り物をパシャリフライパンに油入れて豆板醤を入れたら油と一緒に跳ねまくって大パニック壁にもコンロにもその周辺にあった調理器具とか自分の服、靴下にも豆板醤が付いちゃいました洗濯する時に部分汚れのスプレーしたらしっかり取れとったやったね一安心明日も油が跳ねそうな料理するけんエプロンでもするかな