最近は料理の日々である。
料理してる時はできあがったら写真を撮ろうと思うが、できあがると空腹の為、写真を撮り忘れてしまう
撮れたのは夜食のプチホットケーキの残り
保存用に冷凍してる餃子だけ…
ついでに餃子は重ならないようにお皿にならべ、ラップして冷凍庫に数時間置いて、カチカチになったとこをお皿からはがしてタッパーに入れて保管します。
重ねてならべたまま冷凍すると食べたい時に全部がくっついてて大変なことになります(経験者)
初日は和(メインはカツ)、昨日は中華(メインは青椒肉絲)、今日は洋(メインはハンバーグ)、さて明日は何作ろうかなぁ…
カレーだけは作る気が起きない…