お買い上げくださった皆様、本当に本当にありがとうございました。

 7月17日「テテ曜日・フレンチエクレール」は、お休みします。

            よろしくお願いします。


      本日「テテ曜日・お姫さまのしあわせプリン」
                &
           「テ・テ マドレーヌ」
(プリン・マドレーヌ 売り切れました。ありがとうございました。)

      
今日は、小さなパティシエールにもお手伝いしてもらいました。

お越しくださった皆様、本当に本当にありがとうございました。


           ジャム!ジャム!ジャム!
最近、お友達のnoeulaちゃんと私、「ジャム作りブーム」で、お互い作ったジャムを交換し合って楽しんでいますお友達のKちゃん家のお庭の「桑の実」「びわ」「夏みかん」「ブルーベリー」はたくさん実をつけていて、まるで「フルーツ王国」のようです。noeulaちゃんと一緒に、Kちゃん家にお邪魔して、「桑の実」を採ってきました。お客様のプレゼント用にジャムにしました。どんな味になるのか、ワクワクドキドキしながらコトコト煮るのは、とっても楽しいです。最近では、「金柑ジャム」と、「梅ジャム」も作りました。「金柑ジャム」は、マーマレードにして色も鮮やかに出ました。「梅ジャム」は甘酸っぱくて、バニラアイスといただくと相性ぴったりです。今の季節は、ジャム作りに最適なフルーツがいっぱいです。

     Kちゃん家の「桑の実」           コロンとかわいい❤

大人になって、あじさいがとっても好きになりました。 「びわ」もとっても甘くておいしかった♪


そのままたべてもとっても甘かった「金柑」。マーマレードにしたら、大好評でした。

           「青梅」は下処理が少し大変だけど、楽しく作れました★

noeulaちゃんにもらった、「ジューンベリージャム」は、子供達と一緒に作ったパンにつけていただきました❤
        今度は何ジャムにしようかな♪
       ~For a Nice Cup of Tea~ ❤THE’ the’❤