ケーキと私

私がお菓子作りに興味をもったのは、高校１年の時に出会った友達のＫちゃんの影響からです。Ｋちゃんは、家で焼いたスポンジケーキを学校にもってきてくれて、みんなにおすそわけしてくれました。それがとーってもおいしくって、「Ｋちゃんすごーい！！」と、心の底から思いました。それからさっそく母に道具を買ってもらい、本を見ながら作りました。ケーキが焼ける間ジーっとオーブンの中を見ているのが大好きでした。それから、毎日毎日、学校から帰ってくるとお菓子作りをしました。時間が無いときは、夜中から作り始めたこともよくありました。イギリスへ行ったときも、レシピノートを日本から持参して、週末になるとキッチンを借してもらい、クッキーやパウンドケーキを作りました。帰国するときには、イギリスのお母さんが、分厚いお菓子の本と、手書きのレシピノートをプレゼントしてくれました。結婚をして、子供が生まれ、まだ子供が小さいときは、おんぶしながら作りました。お菓子作りは、いつも私の人生の中にありました。そして、今は自分の作ったお菓子を皆様に買っていただけるようになり本当に幸せです。この環境を与えていただいていることに本当に感謝しています。
　　　　　　　　　　　　プレゼントしてもらったお菓子の本と、レシピノート❤❤❤
　　　　　　　～Ｆｏｒ　ａ　Ｎｉｃｅ　Ｃｕｐ　ｏｆ　Ｔｅａ～　❤ＴＨＥ’　ｔｈｅ’❤