昨晩、死んだ親父の代からお世話になっている方が、おらが村に来られました。
お仕事の関係で一泊されるというので、お食事を御一緒しました。
親父が来るといつもお世話になっていた、小さな料理やさんに行き、
久しぶりによく飲み、よく話しました。
親父は、カウンター越しに、仕事中の大将に、いつも話しかけて、邪魔ばかりしていました。
でも、それで覚えていてくれたのか、親父がなくなったときは、100ｋｍほど離れた実家まで、わざわざお参りに来てくださったりしました。
昨日は、そのお客様と二人で、わざと料理も親父が好きだったものを頼んで、盛り上がりました。（おっさん二人でですが・・・）
で、最後のシメに、黄にらぞうすいをお願いしました。
なんどかいただいているぞうすいですが、
ん？
いつもと違う・・・・
なんと、贅沢にも、
土瓶蒸しの出汁でつくった黄にらぞうすいでした。
しかも・・・・マツタケ入り（今年初・・・そして最後 たぶん 笑）
びっくりするくらいおいしいぞうすいでした。
大将も懐かしがってくださったのかな？
サービスしてくれたんだと思います。
いい思い出が、また一つ増えました。
大将、ありがとうございました。