ノンオイル 米粉のレモンケーキ

◼材料
米粉 共立の粉 90g~ 
片栗粉 25g
アーモンドプードル 30g
玉子 2個
ベーキングパウダー 小さじ2

豆乳 大さじ3
レモン汁 小ぶり1個分
はちみつ 大さじ2~
塩 ひとつまみ

スライスアーモンドを散らして180度で、30分。

 
ほのかなレモンの香りに、紅茶が合う爽やかなレモンケーキラブ
 
甘さ控えめなので、朝食にもできそうウインク