昨夜は２９日、肉の日！
なので、初めての焼肉店へGO
いえ、本当は自分の誕生日祝いに
一日遅れでしたが、焼き肉を
食べに行っただけのことです
食べログを久しぶりに見ていたら、
何と❕
自分の知らない百名店の
焼肉屋が岐阜市にある。
それが、ここ岐阜市の芭蕉苑さん。
飛騨牛ではないみたい。
でも和牛なのでレベルと価格は同じ程度。
しいたけブラザース
（そういうメニューなのだ）と上記の
赤身肉のイチボ。
ランプとかイチボとか味わい深い
赤身が好みの私。
これが一番だったかな。
追加は、絶対外せない牛ホルモンなど。
そして、恐ろしい事に〆がこれ！
だって、牛タンのハヤシライスなんて
ここにしかきっとない。
自分では作れなさそう。
牛タンが厚切り。
デミグラスが上品な味。
ああ、作ってみたい。
究極の杏仁豆腐も
（そういうメニュー名）
確かに美味でした。
滑らかさと牛乳のコクがよろしいです。
こちらは頑張れば家でも
再現出来るか？
ご馳走様でした。
こちらはもつ鍋もあるというお店。
もつ鍋も大好物なので
また食べに行きたい。
