昨日のお買い物。
枝豆に漬物、胡麻豆腐、カニカマ
岐阜市は枝豆の優良な産地。
長良川の砂礫が堆積した川付近の土地が
枝豆栽培にむいているのか。
枝付きのものが売っていればすぐに買います。
家の枝豆、今年は百円の種などまくから
芽も出やしなかった。(´Д⊂ｸﾞｽﾝ
今日の朝ご飯。
貴船で食べた豆腐会席を出来る限り再現マネして作ってみました！
湯豆腐の代わりに冷ややっこ 素麺はにゅうめんで。 カニカマと野菜の天ぷら
手前の長皿には、ミョウガと筍の手鞠ずし、エビ塩キュウリ、胡麻豆腐、枝豆
はて？お刺身と鮎の塩焼きがないね‥ (._.)
材料費（二人分）
素麺 ５０円
湯葉入り豆腐 １００円
ゴマ豆腐 ５０円
カニカマ １００円
枝豆 ６０円くらい
お米 一合分 ５０円くらい
その他野菜は冷蔵庫残り物や自家製なのでほぼゼロ円
二人分で４００円くらいの材料費
おうちで食べると安い！！(*‘∀‘)