これは何でしょうか？
このあいだ作った
ゴーヤの天ぷらです。
テレビの料理番組の一品をヒントにアレンジ。
ゴーヤにスパムを重ねて揚げる料理だったんですが、ゴーヤが小さいので穴に詰めてみた。
ゴーヤ栽培が一般家庭でも流行りだしたのは、東日本の震災後だったろうか。省エネの為、窓にグリーンカーテンをという趣旨だったような。自分も食べるものを育てるのならということでその年からプランター栽培を毎年行っている。https://blogs.yahoo.co.jp/the_rose_joey/24348217.html
栽培しているというのに、苦さが苦手で、生っていても知らんぷりをしていると、、
黄色くなって、その後、こんなことに！こうなると食べられませんね・・ (;'∀')
