檸檬よりビタミンCの摂取が大!?
今朝、我が家の庭で
こんな新鮮なピーマン3個収穫できました
フライパンでジュー!とベーコンと一緒に野菜炒め
肉厚もあって歯ごたえも最高にいい
幸せな気分で朝を迎えました
◆豆知識 ピーマンは、檸檬(レモン)よりビタミンCが豊富?
ピーマン は、ナス科 一年中恵まれます
日本に明治初期アメリカから伝わったと言われています
また
フランス語・スペイン語で”トウガラシ”を意味しています
ピーマンには、ビタミンC・Aが豊富に含まれているため
体の疲れを防止してくれる役割があります
美と健康には、一年中摂取できる艶やかなカラーピーマンで!