檸檬よりビタミンCの摂取が大!? | 『食は人を魅了する!』フードアナリスト検定講座【JFAAC認定校】×国際イメージコンサルタント徳永ミユキのブログ

檸檬よりビタミンCの摂取が大!?


今朝、我が家の庭で

こんな新鮮なピーマン3個収穫できました音譜


フライパンでジュー!とベーコンと一緒に野菜炒め

肉厚もあって歯ごたえも最高にいい

幸せな気分で朝を迎えましたクラッカー


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◆豆知識目   ピーマンは、檸檬(レモン)よりビタミンCが豊富?


ピーマン は、ナス科 一年中恵まれます

日本に明治初期アメリカから伝わったと言われています

また

フランス語・スペイン語で”トウガラシ”を意味しています


ピーマンには、ビタミンC・Aが豊富に含まれているため

体の疲れを防止してくれる役割があります


美と健康には、一年中摂取できる艶やかなカラーピーマンで!


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