久しぶり!真鱈の白子を食べました。普通は湯引きしたら、もみじおろしやポン酢で食べますが、実家では刻んだ白ねぎをのせて、わさびと醤油で食べます。おいしいなあ(´∀`)去年は安い時期を逃して食べられなかったので、2年ぶりです。いつもこの食べ方しかしてないんだけど天ぷらにすると美味しいらしいので、安~い加熱用で一度やってみようかな(・∀・)