木曜、久々に食べた外での蕎麦。
瀬谷そばってとこ、十割蕎麦だけど嵯峨谷に似た感じであっさりで美味しかった。
何よりこのアスパラ天ぷら旨すぎた。
大盛にしたら多すぎた。
その夜のごはん。
豚肉と油揚げの甘酢オイスター炒め
人参ナムル
ピーマンとエリンギのソテー
ツナじゃが
油揚げのかさまし、むしろ肉より好き。
普通のオイスター炒めなんだけど、下味に醤油みりん＋酢を少し。
確かに、酸っぱくないけどあっさりしてた。
んで次の金曜。
豆苗いりつくね
人参ナムル
インゲンの胡麻和え
鯖缶とミニトマトのマヨチーズ焼き
月が替わって七月。
業務スーパーで鶏むね肉と鶏もも肉を2キロずつ購入。
ムネは半分ミンチにして冷凍。
今日はそのミンチでマヨと豆腐と加えてつくねに。
配合丁度良かった。
ムネ肉230gくらいに木綿豆腐半丁とマヨネーズ。
鯖は味噌煮缶にしめじとマヨとチーズ足しただけ。
毎日魚…難しい。
昨夜、てるてるぼうず作った。
左から、ママ・そうた・パパ。
パパの顔だけそうたが書いたけど、目が8個くらいある。
最近のこと。
一人称がフルネーム。
「あ〇×そうた君」と自分で言う。
「コレあ〇×そうた君のオモチャだよ」とか。
なんでやねんって言う。
お菓子買って貰えないと泣きまねしながら「なんでやねんーなんでやねんー」って。
大阪の親族の前でやったら何でも買って貰えるだろうな。
毎朝のごはんがトーストから納豆ごはんになった。
離乳食終わったくらいからずっとトースト・ブロッコリー・トマト・牛乳のルーティンだったけど、
食べるのだいぶ上手になつたのでこのトーストを納豆1/2パックとごはんに。
毎朝どっちがいいと聞くけど本人も迷いなく納豆ごはんという。
そして便通が毎日に。すごい。
あんまりでない子だったのに。
んでネギの切り方とか量にうるさくなってきた。
ネギは入れたいらしい。
ただ少しでいいらしい。
んでもって細かく切ったのが好きで、スライサーで切った薄いのはイヤらしい。
「ネギいれた？ちょっとがいいよ、小さいのだよ」つていつも言ってくる。
ちょつとでも大きいの入ってると、ネギは小さいのだよ！とケチ付ける。
食べるけどね。
以上