• バーテンダーをめざし、これから学ぶ人の強みとは？

• カクテルで悪酔いしないために、絶対に知っておくべき事。

• 慣れる前に習え vs 習うより慣れよ

• ショートカクテル＝アルコール度数が高いわけではありません。

• カクテルに使用するグラス。

• バーテンダーになるには、現場だけでもダメ。

• カクテルの飾りつけ

• ネット上の動画を見ても、美味しいカクテルは作れません。

• カクテル作りの、基本的ルール。

• 自己流シェークでも、美味しいカクテル？？

• 自己流で、シェークを練習しては、絶対にダメな理由。

• ジンの、超・初心者向けの知識。

• 間違いだらけの、アルコール度数。

• カクテルが、美味しくない店がある理由。

• バースプーンを回すのは、習ってからでないと、後悔します。

• カクテルレシピの暗記に頼らない方法。

• カクテルレシピの暗記では、プロとして通用しない理由。

• バーテンダーに資格は、必要か？

• カクテルレシピの暗記なんて、無駄。

• カクテルを作れる事と、提供できる事の違い。

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