フランジェリコ

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The Bar Bojoeのブログ "Making the road"-201104171942000.jpg



飲酒の前に乳製品なんて申しますが…


今日はミルクと相性のいいリキュールのご紹介チョキ


その名は「フランジェリコ」

ヘーゼルナッツ(日本名ははしばみの実)が原材料で生まれはイタリア


「フランジェリコ」というネーミングは伝説に登場する僧侶の名


ヘーゼルナッツの他に焙煎したカカオ豆、焙煎したコーヒー豆、バニラ、ビターアーモンドなどが主材料


その他少量ですが、オレンジの果皮やシナモン、カーダモンが入ってます


まったりとした味わいで、ナッツの香りが支配的キラキラ
バランスのいいリキュールです


これがミルクにあうんだなぁニコニコ


少しマニアックなリキュールですが、一度お試しあれニコニコ