マスターがグラスをそっと差し出す
グラスには二種類の層になったカクテルが作られていた
「甘酸っぱくて、おいしいね。」
比重の違いで赤ワインが
浮いているこのカクテルは、見た目のコントラスト
控えめなアルコール度数
爽やかな口当たり
女性によく似合うカクテル
(アメリカン・レモネード)
眺めていても楽しいし
暇潰しにはマドラーで
くるくるかき混ぜてもいい
「ねぇマスター、このカクテルって赤と白の交わるところがロマンチックね」
マスターの横顔が微笑んだ
(アメリカン・レモネード)
赤ワイン30ml
レモンジュース40ml
砂糖3tsp
水 適量
タンブラーにジュースと
砂糖を入れて溶かす
氷を加え、冷やした水を
満たしてステアし、赤ワインをフロートする