オーストラリアで旬のトリュフを味わうなり | THE ART OF PLATE 〜美しい器と花, お料理の探究〜
  • #オーストラリア
  • #国際結婚
  • #駐在妻
  • #オーストラリア旅行
  • #オーストラリア生活
  • #トリュフ
  • #キャンベラ
  • #黒トリュフ
  • #スイーツ
  • #デザート

いいね」には新規会員登録またはログインが必要です

いいね」をすると、ブロガーの励みになります。

コメント
4

プロフィール

maimai

性別:
女性
血液型:
B型
お住まいの地域:
海外
自己紹介:
結婚を機に海外移住5年目。アメリカ人夫の海外赴任の傍ら、自分の好きを通して人と繋がること、魚でテンシ...

続きを見る

この記事についたコメント

  • maimai

    >まちこさん
    あはは🤣「よっ~」っていう掛け声が聞こえてきそうですよね。コツコツと叩くところからいってほしかったのですが叶いませんでした😂香りは良いのですが、私もすぐ忘れてしまいます!シーズンにはぜひ楽しみたい食材ですねっ💕

  • maimai

    >まり+゚さん
    まりさん♡わー他のブログもお読みいただきありがとうございます🙏💕松茸よりは育てやすいようで、いただいたことはありませんが日本産のトリュフもあるようです😳

    RAKUのポーションサイズ、あの鮪の一口サイズのものはなかったです😂👏そうなんです、さらにシェフは日本好きで、今度オープンのお店の器などは全て京都からお取り寄せらしいです☺️

    飴のドーム、せめてスプーンの裏でなく、横からエレガントにいって欲しかったです🤣

  • まちこ

    ご主人の男らしさ溢れる鏡開きにお正月かと! て、そこまではありませが、、、
    とても素敵なデザートですね🍨
    トリュフは三日も経てば香りを忘れてしまいます😂定期的にいただきたいです💓

  • まり+゚

    オーストラリア産の黒トリュフって初めて知りましたー!
    なるほど、他のものと同様にトリュフもテロワールによって、風味も違うのですね✨

    RAKUの特別コースはどれも美味しそう🥺✨
    今回はそれぞれのポーションのサイズ感も良さそう!笑
    シェフは上海のフォーシーズンズにいた方なんですね!

    飴のドームの割り方( ´艸`)
    一瞬でしたね。笑
    どれも美味しそうで目の保養になりました🥺