~受胎告知~アナンシエイション(株)
受胎サポートヒーリング
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簡単!映えない料理シリーズ②
【意外と栄養たっぷりなサニーレタスをモリッと!】
ドレッシング(約2人分)
亜麻仁油…大さじ1
お酢…大さじ半分
レモン汁…大さじ半分
塩…少々
(お好みで、こしょう、砂糖をプラス)
レタス系の葉物野菜はビタミンA、ビタミンC、ビタミンE、鉄分、カリウム、カルシウム、食物繊維などの栄養素のバランスが抜群✨
その中でも特に栄養価が高いのがサニーレタス♡
今は旬に関係なく年中出回ってますが本来は6月前後が1番栄養豊富みたい。わたしもこの時期は、レタスよりサニーレタス派✨
ドレッシングも意外と簡単に作れますよ!
【冷えるから生野菜食べません】なんて不自然です。食べかたを工夫すればいいだけ!旬のものには、その季節を乗り越える栄養が詰まってます♡