☆湧の台所☆

中国家庭菜 湧の台所[特級中華ダイニング]

地下鉄銀座線 赤坂見附駅 3分
〒107-0052 東京都港区赤坂3-19-8 赤坂ウエストビルB1

ぐるなびで詳細情報を見る

※2009年4月22日現在の情報です

赤坂の一ッ木通りにある中華屋さん

ここに目がとまったのゎ

「ＶＶＶ６で紹介されました」

「他多数ＴＶで話題沸騰」

ってあったからハイ、ミーハー笑


席数ゎ20席あるかないかのコジンマリした感じで、

私が見た限りみんなチャイニーズ



サラダのつもりで頼んだらメチャ辛いササミのピリ辛だった笑



鉄板エビチリ

玉ねぎと相性よくて激ウマだけど、激辛ですからぁ笑



これこの店の名物鉄鍋ゴマ棒ギョウザ

ゴマかかったギョウザって初めて食べたけど香ばしくてィィね

形も縦長の棒状でカリカリしてウマス



陳式麻刀削麺

これも辛くて、もぅタコ唇ですゎ笑

あと、ここの店員さん結構日本語まだまだだから気をつけてぇ笑

☆ムース・オ・カシス☆

今回ゎ汐留スタジオへお邪魔♪

新橋駅から汐溜って歩いてすぐなのねっ

作ってきたのゎぁ

ムース・オ・カシス

です

ムース＝泡
カシス＝黒すぐり

カシスピューレを使った大人なケーキやね笑

材料がチョイ特殊だけど、作るのは簡単だった♪

ミキサーでムース作って型にはめて冷やしの



上にジュレ・ド・カシスっていう

カシスのゼリーを加えの、最後にフランボワーズをデコりの



完成



まるで売り物笑

濃厚だけど、いい香りで、間にチョコ味のスポンジ挟まってるから

しつこくなくてウマスー

☆バナナチョコレートクッキー☆

食べましたぁ


チョコバナナの味クッキー入れちゃうなんてさすが、ハーゲン



ってかってか、銀座にハーゲンダッツのビル出来るんですねやばぃ

地下から上の方までアイスクリーム


楽しみです