本日（月曜日）から、週2回、全6回で
飾り巻き寿司の講習会を始めました 
ぱちぱち
生徒さんは2人だけなので、そのうち一人の自宅が会場です。
本日の作品。
のの字巻き。
電車。
太巻き寿司
（玉子、きゅうり、かまぼこなど）
一応、午後2時から4時の予定を作りましたが、
正直、『時間 
足りないかもナ』と思ってました。
でも、
生徒さん優秀です 
マキマキ中 
これは、電車の製作中です
予定通り進んで、
おまけの『太巻き寿司』まで余裕でできました。
やはり、準備もお手本も下準備も
一人でやる場合には、
生徒さんの数は2人、あるいは3人くらいが限度かな 
。
会場の広さにもよるけど
今回は、けっこう狭い団地サイズのキッチンでやるので
あまりいろいろあらかじめ出しておけないし･･･。
今回の反省点としては、
生徒さん用のメモ は やっぱりあったほうがいい。
自分が忘れ物をした（マイ巻き簾とデジタルはかり）
よかった点は、
ちょっと多いかな、というくらいの量で材料を用意した。
（おまけのときにしっかり使えた）
自分用の手順メモは役立った。
くらいです。
次回は水曜日。車、と、チューリップ、と
生徒さんの希望により、ばら
を巻く予定です。
このクラスのあと、
1時間クラスをそのすぐ近所でやります。
1時間って････ 
大丈夫かな････？
生徒さんの仕事の時間の都合と、
私のThiのお迎えの時間の都合で
これしか時間が取れない･･。
一度、とりあえずやってみて、
きついようなら、また考えるとして 
。
Estelhinha・・・巻き簾 です。
Tira・・・巻き寿司を切る前の1本の単位。
などなど。
実際に授業をやると、
相手にわかりやすい授業にするためのポ語も覚えられて、
いいです！
