9/30 火曜日
今回は限定メニューではないが日替わりメニューなので先にアップしたいと思います。
この日は草加エリアから次のの現場に向かう途中で休憩です。
超久しぶりの訪問となりお店の裏に高校があるのですが、名前が変わっていたのには驚き。
以前はこちらの高校にもお弁当を校内で販売していたと聞いたことがありましたが、今はどうなんでしょうね。

大師前駅から徒歩20分くらいでしょうか、
足立工科高等学校の近くで大師北参道沿いにお店があります。
初めての訪問が学生時代でしたが外観の変化は少なく当時にタイムスリップできる場所ですね。

おばちゃんは相変わらず元気そうでしたが、
おじちゃんの姿は確認できずで調理の担当は身内なのか外部の人なのか、
その方が担当している様でSNSでは日替わりメニューなどを発信していたりと、かなりのアップデートされていてビックリ。
2度訪問しましたが若いスタッフさんも接客していて
おばちゃんからしたらお孫さんでしょうかね。
丁寧な対応していてこの体制なら暫くはこのお店も安泰ですわな。
この日のメニューは

(日替わりメニュー ) 唐揚げサラダうどん
こちらに訪問する様になって麺類のメニューを食べた事が無かったのでラッキーでした。
こちらのメニューに関しては作り置きスタイルで
しっかりと冷されていてナイスな仕事ぶりでした。

フレッシュな柚子の香りが程よくコシのある麺に絡み爽やかな喉越しが得られ食が細くなっていた時期でも大丈夫でした。

唐揚げのサイズ感は一口サイズで野菜の量などを考えると絶妙なサイズ感と個数でした。
ドレッシングはつゆをあまり変化させない絶妙な量でヘルシーな仕上がりにもなっていました。
秋〜冬場にかけての麺類メニューは提供されるのか楽しみです。

三色弁当
毎回1Kg弁当を食べているわけでは無く、
普通サイズで普通の量の弁当も食べていますよ。
この日はもう1つオーダーしていまして、
訪問するとかなりの確率でオーダーするメニューで、初訪問時に食べた弁当でもありました。

甘辛く炒めた挽き肉と炒り卵とシャケのほぐしからなる三色弁当で、奇をてらっていないシンプルな味付けでして、
3種あるとかなりの満足感で2種でも無く4種でも無く3種が何となくカチッとハマる感じを受けます。

当時からたまにシャケのほぐしが少ない時があり
この日はその日で懐かしい思い出が蘇らせてくれました。

コロッケは芋の味が強く感じられる仕上がり。
後日再び訪問。

(日替わりメニュー) 豚キムチ卵炒め丼 (大)
(期間限定) キリン 秋味
コチラに訪問してこの様な容器で食べたのは初めてで、日替わりメニューのレパートリーはかなり豊富だとSNSで確認できます。

具だくさんな豚キムチで栄養のバランスも良さそう
。

キムチの辛さはかなりマイルドで辛さが苦手な方でもこのキムチ丼なら食べれると思われ野菜の量も多く良いメニューです。

この日は早上がりでしたので麦ジュースを。
今年もコレが飲める時期が来てお盆の時期ぐらいから提供がスタートし期間限定なので早い所では9月の中旬頃には店頭から消えているでしょうね。
秋味が提供されている時期のビールは秋味しか飲まずケース買いは必須、
今年のデキも良かった。

夕方付近の訪問でしたのでパンの残りは僅かでしたが、この日は弁当にプラス一品としてパンをチョイスしたかったので、これだけあれば十分。
パンのみを買いに来るお客さんもいまして人気があり、温めてもらうことも可能です。

タルタルフィッシュパン
海老カツパン
お弁当にプラス一品としてはナイスなサイズとボリューム感で惣菜パンは最高っす。

以前、舎人公園の近くに2号店があったのですが今は閉店していまして、3号店もあったと記憶していて今は本店のみの様ですね。
次回の訪問では何を食べようか楽しみです。
