サルデーニャ研修記 ~Carloforte編~ | タロスのいろいろ☆

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長寿の島、イタリア サルデーニャ島の郷土料理店【Taverna Tharros】のいろいろなことをお伝えします。
~ La chiacchiera su vari temi del tharros ~

みなさんこんにちは。

ブログ初登場です。


ブログの中では「ともくん」の名前で呼ばれてます。


先月、キッチンのしょう君と共にサルデーニャ研修に行って来たので、

サルデーニャで感じた事、新しい発見、面白かった事などを数回に亘って、

みなさんにお伝え出来ればなと思います。


今回は馬場シェフが昔住んでいた、カルロフォルテ編です。


Happy & Thanks Happy & Thanks



















九月と言ってもサルデーニャはまだまだ夏の日差し。。。

カラカラに乾いた喉を潤す為にIchnusa(サルデーニャのビールと言えばコレ)♪


カルロフォルテのあるサンピエトロ島は小さくてのんびりとした島で、

自転車をレンタルして島探索をしました。


Happy & Thanks


潮風を感じながら1時間程…

目的地のSpiaggia la calettaに到着。


Happy & Thanks

Happy & Thanks










ですが・・・

二人とも肝心の海水パンツを忘れてしまい、パンツ一丁で泳ぎました(笑)


Happy & Thanks