さんま | タロスのいろいろ☆

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長寿の島、イタリア サルデーニャ島の郷土料理店【Taverna Tharros】のいろいろなことをお伝えします。
~ La chiacchiera su vari temi del tharros ~

8月も残りわずかとなりました。

今年も残暑が厳しいなんて、少し前の気象予報ではいっていましたが、

先週末からの肌寒い雨は、だだのフェイントなんでしょうかね。



もう暑いのは勘弁。

体が疲れちゃってさぁ~。


なんていう方には、タロスの「さんまのマリネ」がおすすめです。


これからが旬のさんま。

焼いて、大根おろしにポン酢。やっぱり定番はこれ!!

鉄板です。



が・・・


マリネのさんまもいけますよ。

夏バテで食欲が落ち気味な方にも、

サッパリ召し上がっていただけると思います。

お酢パワーでだるい体も、

きっと元気になるでしょう。



旬のさんま。

タロスでどうぞ召し上がれ!!