Minimum寄りシンプリストを目指す
整理収納アドバイザー
thanksthanks3939です
(^^）
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今日は祝日「勤労感謝の日」です＾＾
（って言いながら、通常勤務です！）
由来が気になる方は、コチラどうぞ＾＾↓
がんばってる自分へ、今年のご褒美は？
カイカドウカフェのオリジナル珈琲缶を…
▼本日限定！ブログスタンプ
祝日でしたね☆私は、普通に働きました。
みなさん、「祝日なのに出勤なんてたいへんね」と言ってくださるのですが、
電話も少なく、書類もはかどるため、けっこう苦にならず楽しめています＾＾
行きたいイベントと重なったりすることもありますが、
そういう時は、有休を使うことにしているのであまり不自由はないんです☆
今日は夫も不在ですし、久しぶりにゆっくり過ごしています。
ジョギング(30分ゆるゆると）→入浴→ハリーさんのお世話とスムーズに終えました。
最近食べすぎだったので、胃腸のためにも夕食は休むことに
その分、明日以降ラクできるように、ドラマを観ながらシチューの仕込みをいそいそと。
半額になっていた牛すね肉と人生初の箱ワイン
（3リットルもあるので、約1ヶ月持ちました）
使い切ろうと思っていたメークイン＾＾
使い切ります～♫
↓こんな感じので、3000円くらいのでした。
飲みやすかったけど、場所の確保やその日の気分を考えると必須ではなかったです。
りんごも使い切りたくてジャムに
コトコト炊きました（╹◡╹）
ドラマを観ながら、煮込み作業をして、
煮込んでいる間にチョコケーキを作る。
板チョコ2枚と卵2個、ちょうど使い切りたかったので、
コチラのレシピ、試しました
つくれぽ1400件越えです。
人気レシピは高確率でおいしいので、こちらに
王道 チョコレートは明治
通常は湯煎ですがジャムを炊いてるストウブに乗せたら
ほどよく溶けてくれました
こちらには卵黄を入れて混ぜる。
メレンゲ角立てて。
合わせた生地を型に流す。
170℃で23分ほど焼いて完成
本当に2品でガトーショコラに
ごぼうと値下げになってた牛切り落としで牛ごぼう^ ^
こちらも人気レシピにて。
夫が好きそうな甘辛系でした
赤ワイン入り牛すねシチューも完成です♪
画像はないですが、カブの浅漬けも作りました
レシピはこちらより😊
食べるのが楽しみです♪
つくおきは面倒な時もありますが、
久々に作ることに没頭してたら、気持ちもスッキリ
洗い物も一度で済むので、合理的でラクだと思います。
明日から週末くらいまで、温めて食べるのみで暮らせるので嬉しいです
今日はここまでです。
皆さんも無理なく過ごしくださいませ
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