12/11 勉強内容
・労災法ＤＶＤ視聴 ２Ｈ
そろそろ労災法のテキストが届く頃なんですが、まだ届きません
さて今日は、今度ママ友さん達とクリスマス会（持ち寄りパーティー）をするので、その試作を作りました☆
『ケークサレ』といって、いわゆる『食事バージョンパウンドケーキ』です。
キッシュと雰囲気が似てます。
今月号の雑誌オレンジページを参考に、ハムとチーズのケークサレです
初にしては上出来かと
お味は・・・
バジルと塩加減がマッチして、ふわふわ食感でした
ちょっと外の生地が堅すぎたので、本番の前にもう一度時間を調整してやってみようと思います。
我が家には立派なオーブンレンジがあるので洋菓子作りもやりたいなとは思うのですが、自分達で食べるのみだとなかなか作ろうという気になれず
なので、たまにはイベントごとがあるのはいいですね☆
頑張るぞ～