昼食

昼食は八千代緑ヶ丘店で新メニュー試食。


う～ん！

塩コショウのあてが弱いし

バジルソースが味がぶれてる。

国産ヒレステーキは旨い。


そんな話をマネージャーとしてます。

マネージャー！店長は必ず定期的に自分の店の料理を客席に座り食べる事。


そしたら、見えてきますよ

自店舗のイケてなさが。。。

常に客観的に自店舗を見る癖をつけなきゃ。


問題点なんか見つからないよ～。

う～ん

いい店で旨い料理。

満足！

１㎏太ったな