カボチャ煮の残りで☆ こんばんは 今日の夕飯はカボチャサラダ五目煮鮭の塩麹漬け焼き味噌汁でした 恒例となりましたカボチャ煮からのカボチャサラダ旦那は本当に気に入ったようで献立を決めるとき何食べたいって聞くとカボチャ煮の次の日のサラダと大体言われます飽きないのかな さて、今日は鮭が安く手に入ったので塩をかけて塩鮭もいいですが焼く前に塩麹を鮭にぬってフライパンで焼きました そしたらおいしい西京焼きみたいな感じになっておいしかった 塩麹パワーすごいですね では、また
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