最近 ハーブを使った料理がしたいなあ～なんて思います
これから夏本番
ハーブの力を借りて
夏を乗りきろう
みたいな
みたいな家にでは
パセリ
シソ
ミョウガとか
採れるんだけど…
先日 バジルの苗を買って育ててるんだけど成長が早い早い!
結構料理につかいますよ
それからですね
ハーブを使った料理に興味が沸いて…
今度は
☆コリアンダー
(ビタミンCが豊富で かぜ 肌荒れ 便秘の改善に効果)
エスニック気分が味わえるとか…ん～どんな香りかなあ？
☆タラゴン
(消化を促して食欲増加)
を使った料理に挑戦してみようかなあなんて思ってまーす
好きなんですよね
ハーブ
スパイス
など 香りの強いものが