今話題の
カリスマ 川越シェフが
『おでんのようなトマトサラダ』と題して
バジルを使ってました
カリスマぽい
あの笑顔と
人を納得させる話術とでもいうんでしょうか
魅力がありますね
バジルを買って作ってみようと…
マーケットでは葉が
4 5枚で￥100
高い↓ やめた!
たまたまラジオで
バジルはとても簡単に栽培できますと!
水分さえ気をつければ簡単に育つそうですよ
絶対冷蔵庫にいれない事
(黒くなるそうです)
苗があるかなあ～？
たまたま行った お肉屋さんに苗があったんですよ
感動 即 買いました
まずは
おでんのようなトマトサラダ(オリーブオイル・めんつゆ・水・バジル)
を 作ってみます
爽やかなバジルの香りと味がこの 夏には 欠かせないハーブですね