ミキサーが電池切れ…使ってる時切れた(^-^;
充電してたら、充電器が電池切れ(^^;;
中断2回。
小松菜いっぱい使って、サグダルカレー。
ダルは前の日水につけておきました。
あとカッテージチーズは買って来てもらった。
ちょうど炊飯器が空いたので、インディカ米を炊きました。
①クミンシード(好きなので多め)火で炒る。
②ダルをグツグツ煮たら、玉ねぎ、ミキサーにかけた小松菜を入れて水がほぼなくなるまで煮る。
③トマトジュース、チリパウダー、ガラムマサラ、ターメリック、ガラスープの素、塩、胡椒(好きなのでやはり多め)、生姜、にんにく、ブイヨン、バターを入れる。
④最後にカッテージチーズをトッピング。
中断が入りましたが完成。
もうちょいミキサーかける時間長めに、細かくすれば良かったかな。
チーズハムサンド╰(*´︶`*)╯♡
バターたっぷりぬりました(´∀｀=)
とろ〜っと美味しいです。
お昼まで良い天気という事で、それまで外干し。
お昼にゴロゴロ⚡️いったのでバタバタと仕舞いました。
無事濡れずに取り込めた。
午後は車でお迎えに来てもらうので、雨にはほぼ濡れません。
麻痺になってから傘は数回しかさしてません(車椅子の時)。
片麻痺で、健康な手は杖持ってるので持てません。
なのでポンチョです（╹◡╹）b
足少し濡れてしまうけど、着脱がとっても便利。
出先で濡れたポンチョはビニール袋（45L）にガサっとしまいます。
困るのは、風強い時、雪の時かねぇ…。
雪で杖も麻痺の足も滑って、ドッキドキでしたε-(´∀｀; )
紫陽花咲いてました。
これも良いけど、私は青の額紫陽花が好きです。
実家にも青の額紫陽花がありました。
今日は一日ずれて、カレーを作ってます。
鶏手羽元とひき肉でミャンマーのヒンを作り中。
あと小松菜とハムのコンソメスープ。
最近、ぽこあポケモンをやってます。
家を1匹づつ作ってたら、これ以上作れないと言われ、しぶしぶ振り分けで4人住まいで作り直してますσ(^_^;)
うるおい系の家とか、建築系の家とかで脳みそ使ってます。
数秒後に忘れるひどさですが…。
でも楽しんでます。
みつまめ食べたくて。
特に、牛皮とパインと餡子旨ーーー╰(*´︶`*)╯
ご近所さんが野菜をくださり、冷蔵庫うるおってます。
多めにニラをくれたので、今日はカレーにしようと思ってたけどやめて、餃子にします🥟
包むぞーーー(*≧∀≦*)g
冷食のアクアパッツァを買いました。
流水で溶かして、水とオリーブオイルをかけて、フライパンにフタをして10分ほど蒸し煮。
ポテト、あさり、ブロッコリートマト、赤魚、にんにく入り。
¥646(税込)
フランスパンとサラダもつけました。
赤魚は骨を取ったものが入っていて、便利（╹◡╹）b
美味しかった。
