昨日の水曜日は、定休日と嫁さんの誕生日が重なったので、初めてのお店貸切の家族焼肉パーティー...

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昨日の水曜日は、定休日と嫁さんの誕生日が重なったので、初めてのお店貸切の家族焼肉パーティーしました😁 ８歳娘の嬉しい一言「私、大きくなったらお父さんのお店でお仕事したい！」、ということでたくさんお手伝いしてくれました！ 昨日はピザを作ってもらいました🍕 ついでに試作もいろいろしましたよ！ 馬肉の赤身に卵黄とネギを乗っけた「桜ユッケ」は明日から黒板メニューに加えようかと思います！ (生肉と言うことで衛生面を考慮して、１食分ずつ小分けパックの馬肉を仕入れていますのでご安心を！) あと、「焼肉フォンデュ」と言うのを考えてます。これはもう少し研究して今月中にはメニューに上げたいなーと思ってます！ それでは、本日もお待ちしております‼️ すみ火焼肉サム 0997-97-4602 箱山携帯 090-2580-1794 #与論 #与論島 #ヨロン #ヨロン島 #焼肉 #すみ火焼肉サム

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