ご訪問ありがとうございます、
相変わらず 「暑い」の一言
AM8:30 だと言うのに ３０℃、
ス－パ－では珍しい「高級食品」を見付けました、
「干蛸」\.5,000- 也 です、
これは衝動買い出来ない、
こんな具合です
明石海峡大橋や淡路島を見るビューポイント「海辺のすぐそばの遊歩道」を
歩いてて見かける「吊るし蛸」、
手作りで仕込んだ「吊るし蛸」が
１５日～５週間 貼り付け状態で明石海峡の海風と天日にさらされ
水分を飛ばしながら じわじわと旨味を熟成させてきたものです、
だから手間暇かけた「高級食品」なのですね、
「軽犯罪は犯行終了から1年で時効となる」ので書くのですが
親しい美術教師の準備室に行った時
「干蛸」がぶら下がっていたんです、
彼は剪定鋏で其の足を切り ビールを開け ツマミに
(勤務時間中なのにね)
私もすすめられ 喜んでご相伴しました、
その美味さと言ったら 同じような物体の「スルメ」とは比べ物に成らない、
彼は単なる「酒のみ」じゃなく
美食家の「酒のみ」 だったのですね、
彼は定年退職し 米作りをしています、
