ブログネタ：サラダは何ドレッシング？
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サラダってもともと野菜に塩をかけて食べるからSALADという。
塩はスペイン語ではSALだし、ラテン系の言葉は似たり寄ったり。
だからヨーロッパとか行くとサラダのドレッシングはテーブルに置いてある塩、胡椒、オリーブオイル、ワインビネガーで自分で作らなくてはいけない。
でも好みに合わせられるのがいい感じ。
だからうちではシンプルなサラダを作るときは自分でドレッシングを作ります。
オリーブオイルに、酢と、粒マスタード、塩、胡椒をミックスで。