MTR深水捗駅への途中
蛋撻（エッグタルト）その弐
『四喜麺包西餅（Say Hey Bakery ）』
↓蛋撻」（Egg Tart）HK$5=￥75
↓ 芒果糯餅（マンゴー餅）HK$4=￥60
エッグタルト。。。ちなみに、広東語でエッグタルトは、たまごを意味する「蛋」と英語のタルトと似たような音の「撻」の漢字を並べて、「蛋撻」（daan taat ダーンタッ）。
そして、何やら香港には3種類のエッグタルトが存在するとのことです。どうでもいい分類なんですが（笑）。地元香港のエッグタルトは、曲奇蛋撻(クッキー・エッグタルト)と酥皮蛋撻(パイ・エッグタルト)の二種類があり、違いは皮の違いだけで、あと、残り一種類は、香港のお隣マカオからやって来たタルト「葡撻」(Pou taat ポウタッ)とのこと。焼き目のついたのが、マカオ式と云う訳。。
↓ 芒果糯餅（マンゴー餅）HK$4=￥60
