こんにちは
ソンクラン前ってこともあり、とてもあわただしい週になってる
それにめちゃくちゃ暑いし。。。
今日はシラチャにあるメキシコ料理の話
僕がよくいくバルコニーシーサイドホテルのレストランの横に、メキシコ料理があった
けど、見たことがあるだけで行ったことはなかった
で、先日いつものレストランに行ったらメキシコ料理がなくなってた
結局行かずに終わってしまったんで、ちょっと残念な気持ちになってたんだよね
その店が、なんと我が家の近くに移転してたんです!
先日、車をUターンするときに、ちらっとメキシコ料理って看板が見えたんで、あぁこんなところにメキシコ料理ができてたんだって思ってた
昨日の夕方に奥さんと、今日は何食べようかって聞かれたんで、僕の中ではハンバーガーだった
後、気になってたメキシコ料理はどう?ってことに
行ってきました
先に結論を言うと、”いい!、おいしい!、安い!”
これは久しぶりのホームランかも
お店の名前はこれ
写真変だけど、Amigo Srirachaってインスタが出てたんで見てみたら、なんとそこはもともと先に言ってたバルコニーシーサイドのところにあったお店だった
とてもうれしい気分に
けど、メキシコ料理ってそんなに知らないんだよね
メニューを見てみたらちゃんと英語も書いてるので、トリかポークくらいはわかる
こんなの頼んでみました
詳細はネットから引用ね
Nachos
溶かしたチーズをかけたトルティーヤ・チップスをベースとするテクス・メクス料理を指す。単数形のナチョ(またはナーチョ)とも呼ばれる。一般的なトッピングの例としては、牛肉や鶏肉の挽肉、チリコンカーン、ハラペーニョのスライス、フリホレス・レフリトス、サルサ、ワカモレ、サワークリームなどがある。また、まれにチーズを使用せずに作ることもある。
うまい!
おかしみたい!
Quesadilla
ケサディーヤまたはケサディージャ(スペイン語 Quesadilla )とは、メキシコ料理のファストフードである。
うん
ファーストフードっぽくて好き
Tacos
メキシコを代表する料理のひとつで、メキシコ人の主食であるトウモロコシのトルティーヤで様々な具を包んで食べる、まさに国民食と言えるものである。"taco"という単語その物が「軽食」を意味する。 タコスを専門とする飲食店をスペイン語でタケリア(taqueria)という。
メキシコと言ったらこれでしょう!
こんな感じで、メニューの表にも書いてるとおり、ストリートフードって感じだった
とてもおいしかったんで、今日も行こうかって話してる![]()



