こんばんは
もうすぐ休みが終わってしまうぅ!!

行ってきましたよ
火鍋
漢字で書くと鍋料理のイメージですね
けど“火”がつくだけで物凄いのをイメージしてしまいます

実は普通に鍋料理なんですね

中国語で書くとこうなるだけだってことを今更知りました

中国だとものすごく一般的で、至る所にあるそうです


今回行ったのはここ

海底撈火鍋

パタヤのセントラル内にあります
(バンコクにもあるとのこと)
今回は奥さんがどこからか聞いてきたようで、ためしにいってみようってことになりました

タイで一般的な鍋といえばタイスキですよね
我が家もよく食べに行きます
https://thailand-navi.com/introduce/thai-suki


なので今回行くときも、タイスキみたいなもんかなと思ってました

なので予備知識なしで出発


行ってみると

なんか違う

社員教育もしっかりされてて、とても丁寧

さらに、入り口にあるコーナーは無料なんだとか



おぉ、なんなんだこの店は???



予約なしで行ったのですが、ちょっと時間がずれていたのか、10分ほどで入れました


中に入るとすごく大きい!

なおかつ、一つ一つの席が離れていて、とてもゆったりしてる

見たことない雰囲気でちょっとワクワク


席についてもなんかキョロキョロしてしまいました

で、従業員じゃなくてロボットが料理を運んでくる

すご〜い

僕ら夫婦は初めてなんで、ちょっと戸惑い気味


テーブルについて、早速オーダーです

タブレットを使用してのオーダーだったのですが、すごく丁寧に説明してくれました


オーダーの基本は3つ

1.

 スープを決める

何種類かある中から選びます

1つの鍋を上手く使います

僕らは2種類頼んでみました


2.

具材を決める

これはタイスキと似てます

好みで頼んでいいみたいですね


3.

タレを注文

1番戸惑ったのがこれ

タレがビュッフェスタイルなんです

自分でタレを作るんですね


けど、気をつけてください

初めてってこともあり、どうタレを作ればいいのかわからない

スタンダードってどんなの???


結局、店の人に作ってもらいました笑い泣き


ね、みてもわからないでしょ ハハハ

結果的には作ってもらって正解でした

美味しい!!!


頼んだ料理とスープはこんな感じ


2人だとこれくらいでちょうどいいかも

ただスープはちょっと失敗

麻辣(マーラー)ってのを頼んだんですが、結構辛い

ちょっと僕らには辛すぎました

もう一つはトマト味

これはおいしかったので、おすすめです


まだ何種類かあったので、次回は別のを頼んでみたいと思います


ということで、決して安くはないですが、下のサイトにもあるように、単なる食事を超えた鍋です


https://rurubu.jp/andmore/article/13525

このサイト、丁寧に書いてくれています

行く前に読んどけばよかった。。。