今日は朝から雨降りでひんやりしてますね。
休憩室のTVでは11月中旬の気温だとリポーターが大騒ぎ。
たしかに急に気温が下がったからか鼻水が止まらない😂
昨日は久しぶりに実家に戻り、茹でた栗の実をくり抜くのをお手伝い。
父と一緒に60〜70個くらいくり抜いた。
で、くり抜き後は裏漉ししてペースト状に↓
母が端切れカステラを買ってきて、このペーストをホイップクリームと一緒にサンドしてくれました。
余計な甘さがなくてとても美味でした✨
一人暮らしだとどうしても季節の食材を買わなくなりがちなので、少しでも秋を感じられてよかったかな。