芋焼酎 【 花尾 】
蔵 元 【 東酒造 】
芋＆麹 【 黄金千貫＆白麹（鹿児島県酵母） 】
個人評価 【 不明？ 】
本日の１本は、 花尾
※決して、村尾酒造さんの村尾の模造品ではありませんよ（笑）
ＫＩＮＧ焼酎『魔王』造りにも携わっていた有名杜氏前村貞夫さん（現・東酒造三代目杜氏）が
残した名品中の名品(^∇^)
東酒造さんは、『七窪』や『克』等が有名ではないでしょうか？
蔵元さんのイメージとしては、新工場（金峰工場）など特に先進技術を取り入れられていて現代的
な印象を受ける焼酎が多いように思います・・・
東酒造さんは、現在杜氏大迫重孝さんが四代目杜氏らしいです。
焼酎を造ったこともないのでよく解りませんが、杜氏が変われば味わいも随分変わるんでしょうね！
「花尾」は島津藩初代の藩主忠久公の御生母「丹後の局」を奉げる花尾神社のある薩摩郡山町の
温泉水にて仕立てられました。薩摩の本格焼酎です。
白麹、常圧蒸留１年貯蔵。杜氏は前村貞夫さんです。華やかな香りとさわらかな甘さを持つ焼酎で
ゆっくりと味わいたい逸品です。
～裏ラベルより～
温泉水仕立てっていうのがまた美味しそうですね（笑）
同時期に「水車館」や「千年の杜」なども販売されているようですが、共に２００５年くらいに終売された
なかなか入手困難な焼酎達なんです。
先日、運良くとある酒屋で購入出来たので本当にラッキーでした(・∀・)～♪
いったいどんな料理が合うんでしょうね
開栓する時までもう少し寝かせて、その時期がくるのをゆっくり待ちたいと思います（笑）来年かな・・・
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