すげー！ IHクッキングヒーター！！
今日、鍋焼きうどんをつくってたんだけど、めっちゃ加熱時間が短くて済む！
その理由は、ガスコンロに比べて、直接加熱であり熱効率が高いからなんだそうだ。以下Wik参照。。
電熱器で鍋を加熱する場合は熱線放射と加熱空気による伝熱のため、電気エネルギーのロスが生じるが、電磁調理器では原理上このような損失がほとんどなく熱効率が約83%と高い[1]。しかし、1次エネルギーからの変換効率とするとエネルギー効率は若干悪くなる。（最近のコンバインドサイクル火力発電の効率は59%であり約49%となる。しかしCO2排出量はガスコンロに比べて格段に削減できる。
今まで、沸騰するまで、トイレ行ったりして暇をつぶしてたわけだが、
もうそんな心配いらねーぜーー