最近ハマっているスイーツは
「米粉の台湾カステラ」です
カメラの画質・・・次回はもっといいスマホ買おう
画質イマイチなので伝わりにくいかもですが
超ふわっふわでとっても美味しいのです
最初1/4カットデカいな！と思ったけれど
あっという間に平らげてしまいましたw
しかも「米粉」というのが嬉しい！
これならグルテンフリーの人もOKですね
小麦粉も決して悪ではないと思いますが
アレルギーの人もいるし
それ以外にも色々な情報もあるようです
「日本人なら米を食え」じゃないけれど
多分日本人には米の方が合っているんだと思う
なので米粉で出来たものがあるなら
そちらを選ぶようにしています
楽天のこちらのショップです
