台湾発の調理器具「大同電鍋」
日本でも台湾好きさんを中心に
人気がありますよね
わが家のは日本限定色のきはだ色
様々な使い方ができてとても便利！
ですが最近はゆで卵と
鶏むね肉のサラダチキンしか
作っていませんでした
という事で
久々に魯肉飯を作る事に
レシピ本通りに肉と刻んだ玉ねぎ他と
調味料を全て入れてスイッチを押すだけ
料理が苦手なわたしでも
簡単に作れるのがありがたい
めちゃくちゃ良い香りですが
伝わらないのが残念
この茶色がいかにも台湾メニュー
って感じですよね
そういえば以前何かで
台湾の多くの人達は
電子レンジの電磁波による
デメリットやリスクを気にしていて
レンジではなく電鍋を使っている人
の方が多い、と見聞きしました
素材の栄養素を壊す事も無く
安心して使えるのは嬉しい！
電鍋は健康に配慮していて
身体にも優しいようです
また日本の最新圧力鍋のように
多彩なメニュープログラムや
無線LAN機能も無く単純構造ですが
でもそれに引けを取らず
様々な使い方やメニューが作れる
電鍋は台湾の誇りですね
また電鍋で何か作ったらアップしますね
ではこの辺で
