先日超久々、約1年ぶり位に
パイナップルケーキを食べました
今回は大好きな 台湾発漢方のお店
DAYLILYで購入しました
一箱2個入りで980円
少しお高めですが
枸杞の実やかぼちゃの種が入っている
特別感のあるパイナップルケーキです
見た目は長方形
人気の微熱山丘(サニーヒルズ)の
パイナップルケーキに似ていますね
パイナップル餡は程良い甘酸っぱさです
画像では見えませんが
中のかぼちゃの種がカリカリと
良い食感、アクセントでした
生地も丁度良い固さで食べやすく
とても美味しかったです
楽しいお茶の時間を過ごせました
パイナップルケーキは
好みが分かれるとかお土産として
ベタ過ぎるとか色々聞きますが
わたしは大好きです
ただスイーツの食べ過ぎには注意ですねw
アラフィフになってから特に代謝が落ちて
食べた物が全部身になっている気がします
台湾グルメ熱が再発して
色々購入しているので
また後ほどアップしますね
