食いしん坊万歳

阪急インターナショナルのシェフによる一品がこちら！

試食なのでプチでしたが、バスク豚の濃厚な旨味と脂身を堪能しました。

ジビエ好きの私は、このコクのあるバスク豚の風味が、いままでいただいたイベリコ豚と比べて、より美味しいと思いました。