アントワープ中央駅をおり、急いで大聖堂へ
その前に腹ごしらえです。
なんといってもベルギーは美食の国。
フランス程の繊細さはないものの、ベルギー料理は煮込み料理など美味しいのです。
魚介のスープ
ほんと魚や甲殻類の濃い味が出て美味しい。
ビールもフランボワーズビールという果実ビールです。
メインは牛肉のビール煮込み
ベルギー料理の定番ですね。
付け合わせはフレンチポテト。
なんと発祥はベルギーです。
なぜフレンチというのは考案した人がフランス人だったからとか。
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